Arnas Ailesi
“350 Yıllık Toprak ve Tarım Tecrübesi”
Arnas Ailesi 350 yıllık bir geçmişe sahiptir. Ailenin kökleri, Türkiye’nin Güneydoğusunda Şırnak, Siirt, Batman ve Doğu Mardin’den oluşan “Botan” bölgesine hükmeden Botan Miri’ne dayanır.
Ailenin atası, Botan Miri’nin oğlu Koçek, 17. Yüzyılda, şu anda Arnas ailesinin yaşadığı Mardin Midyat bölgesine gelerek yerleşmiştir.
Koçek’in torunlarından Temır Bey (günümüze Teymur olarak gelen soyisiminin atasıdır) ve ardından Osman Bey zamanında aile, en parlak dönemini yaşamıştır.
19. yüzyılda Osman Bey, Mezopotamya ovasının incisi Merdîn’in (Mardin) kadim dinlerin beşiği olan Midyat ilçesinde sözü geçen en nüfuzlu beylerindendir.
Osman Bey, hakimiyeti altında olan köylerde asayiş ve güvenliği sağlar ve saldırılara karşı bu bölgeyi korur. Osmanlı Devleti tarafından bölgede otorite olarak kabul edilmekte, hakim olduğu köylerin vergisini toplamakta ve düzeni sağlamaktadır.
Ailenin yaşadığı bölgede toprağın cömert yapısı, parlak güneş ve iklim şartları tüm dinlerde kutsal görülen üzümün yetişmesi için oldukça elverişlidir. Binlerce yıldır üzüm ekilen bu topraklar, Osman Bey yönetimi altında altın çağını yaşamıştır.
Osman Bey, köylüleri ve emri altındaki insanları seferber ederek, tüm üzüm bağlarını yeniler. Uzaklardan yeni üzüm türleri getirterek üzüm çeşitliliğini arttırır ve yörenin su ihtiyacını karşılamak için çok sayıda su kuyusu kazdırır.
Bugün bölgenin üzüm bağlarında, Mardin / Midyat yöresine özgü Mezrone, Kerküş, Zeyti, Zeynebi, Deywani, Dırejık, Bılbızeki, Hasseni, Misabeki, Bakari, Karfok, Teyfi, Künduri, Koxer ve Dafirkelbe gibi 25 farklı çeşit üzümün yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Üzümlerden elde edilen, pekmez, sirke, pestil, sofralık üzüm ve kuru üzüm gibi mamuller benzersiz bir lezzete sahiptir. Bu üzümlerden geleneksel metotlarla üretilen Midyat Süryani Şarabı da, şarap koleksiyonlarının vazgeçilmez bir parçası olmuştur.
Ailenin yetiştiriciliğini yaptığı bir diğer ürün de bademdir ve bölgede eskiden beri var olan bademciliğin sürdürülmesinde de büyük katkısı olmuştur.
350 yıldan uzun süredir, toprağın, ağaçların ve bağların mahsulleriyle gelişen Arnas ailesi, geçmişin tecrübesini günümüze taşımaktadır. Toprağın insan ve insanlık için öneminin farkında olarak, atalarının düsturlarından hiç ayrılmamış, toprağa gereken kıymeti vermiş ve özeni göstermiştir.
Arnas Tarım ürünlerinin siz değerli tüketicilere ulaşmasındaki heyecan ve keyif dolu serüven, Osman Bey’in bizlere miras bıraktığı çalışkanlık, inanç ve dürüstlükle devam ediyor.
Merkez Ofis: Koşuyolu Mah. Cenap Şahabettin Sk. No: 26 Kadıköy İstanbul 34718 Türkiye
+90 850 226 93 74 [email protected]
Fabrika: Cennetayağı Mah. İstasyon Cad. No:39 Edremit Balıkesir Türkiye
ABD Ofisi: 1640 Broadway, New York, NY, 10036, ABD
+1 646 480 05 65 [email protected]